Apakah Cacing Tanah Aman Untuk Dikonsumsi?

RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Cacing tanah umumnya tidak dianggap aman untuk dikonsumsi mentah oleh manusia.

Meskipun cacing tanah memiliki peran penting dalam ekosistem dan banyak digunakan dalam praktik pertanian organik, memakan cacing tanah mentah dapat menyebabkan resiko kesehatan.

Cacing tanah dapat terkontaminasi oleh berbagai patogen seperti bakteri, virus, dan parasit. 

BACA JUGA:Setelah Ulak Dabuk, Giliran Baturaja Baru yang Dikunjungi TP PKK Sumsel

Jika cacing tanah yang terkontaminasi dikonsumsi mentah, patogen tersebut dapat ditularkan ke manusia dan menyebabkan penyakit. 

Selain itu, cacing tanah juga dapat terkontaminasi oleh bahan kimia yang ada di lingkungan mereka, seperti logam berat atau pestisida.

Oleh karena itu, untuk menjaga kesehatan Anda, disarankan untuk tidak mengonsumsi cacing tanah mentah.

BACA JUGA:Menkeu Sri Mulyani Sahkan Gaji Honorer Jenis Ini

Jika Anda tertarik memanfaatkan manfaat cacing tanah dalam praktik pertanian atau kompos, pastikan untuk memperoleh cacing yang telah diolah dengan baik dan bebas dari kontaminan berbahaya. (Dik)

Sumber: