Biasanya Menu ini Disukai Mertua: Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap

   - Untuk menumis bumbu halus dan menggoreng daging sapi.

6. Bahan Tambahan. 

   - Daun salam, serai, lengkuas, dan air secukupnya.

Cara Membuat Semur Daging Sapi Bumbu Kecap:

1. Tumis Bumbu Halus. 

   - Panaskan minyak dalam wajan.

Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, ketumbar) hingga harum dan matang.

BACA JUGA:Way Kambas: Destinasi Konservasi Liar yang Harus Dikunjungi di Lampung Terdapat Kucing Emas

2. Tambahkan Daging Sapi. 

   - Masukkan potongan daging sapi ke dalam tumisan bumbu halus. Aduk rata dan tumis hingga daging berubah warna.

3. Tambahkan Kecap Manis. 

   - Tuangkan kecap manis (Kecap Bango atau Kecap Sedaap) ke dalam wajan. Aduk rata hingga meresap ke dalam daging sapi.

4. Masukkan Bahan Tambahan. 

   - Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, gula merah yang sudah diparut, dan air secukupnya untuk merebus daging.

Biarkan semur mendidih dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Sumber: