Cara Mengolah Daging agar Rendah Kolesterol

RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Mengonsumsi daging dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat, tetapi penting untuk mengolahnya dengan cara yang tepat agar kandungan kolesterolnya rendah.

Berikut adalah beberapa tips dan cara untuk mengolah daging sehingga lebih sehat dan rendah kolesterol.

1. Pilih Jenis Daging yang Tepat. 

Memilih jenis daging yang tepat adalah langkah pertama untuk mengurangi kandungan kolesterol.

Berikut adalah beberapa pilihan yang lebih sehat:

- Daging tanpa lemak:

Pilih potongan daging yang memiliki sedikit atau tidak ada lemak.

BACA JUGA:Tips Memilih Tablet Terjangkau namun Berkualitas

Potongan seperti dada ayam tanpa kulit, daging sapi bagian sirloin, atau tenderloin adalah pilihan yang baik.

- Daging unggas:

Daging unggas seperti ayam dan kalkun memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan daging merah.

Pastikan untuk menghilangkan kulitnya sebelum dimasak.

- Daging ikan:

Ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Sumber: