Membuat Kue Ongol-ongol Ala Ibu Rumah Tangga di Empat Lawang

- 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat : 

1. Campur semua bahan, aduk rata.

2. Panaskan kukusan (lapisi tutup dengan serbet) oles minyak ke loyang uk. 24cm.

BACA JUGA:5 Khasiat Langsat yang Tak Disangka, Salah Satunya Untuk Mencegah Penuaan

3. Kukus pelapis sampai adonan habis, kukus lagi 20 menit. (mau langsung semua adonan juga bisa, cuma dikawatirkan matang'nya kurang rata) tiap menuang adonan diaduk rata.

4. Dinginkan, alasi pisau dengan plastik bening biar potongan rapi.

5. Sajikan dengan cocolan kelapa setengah tua yang dikukus terlebih dahulu, beri sedikit garam (aduk rata) 

6. Tambahkan beberapa lembar daun pandan. Siap sajikan.

BACA JUGA:Buah Blackberry Cocok Untuk Ibu Hamil, Ini Manfaat Lainnya!

Kue Ongol-ongol sangat enak disajikan ketika panas, dan dimakan untuk sarapan setiap pagi, rasanya yang enak ditemani segelas kopi menambah sensasi kenikmatan kue Ongol-ongol. (*)

Sumber: