Manfaat Kacang Tanah Bagi Tubuh

4. Kaya lemak sehat

Meskipun tinggi lemak, sebagian besar lemak yang terdapat pada kacang tanah adalah lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda, yang merupakan lemak sehat yang dapat mendukung kesehatan jantung.

5. Kandungan mineral

Kacang tanah mengandung berbagai mineral penting seperti magnesium, fosfor, kalium, dan zat besi, yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh termasuk pembentukan tulang, menjaga keseimbangan elektrolit, dan membantu proses pembentukan sel darah merah.

BACA JUGA:Peran Guru sebagai Pelopor Menghadapi Transformasi Teknologi dalam Pendidikan

6. Vitamin B kompleks

Kacang tanah mengandung vitamin B kompleks seperti tiamin, riboflavin, niacin, dan asam folat. Vitamin B berperan dalam menjaga kesehatan saraf, metabolisme energi, dan pembentukan sel darah merah.

7. Antioksidan

Kacang tanah mengandung senyawa antioksidan seperti resveratrol dan vitamin E, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.

BACA JUGA:Terowongan Rahasia Monas: Lorong penyelamatan pejabat Masa Perang Kemerdekaan?

8. Menjaga kesehatan jantung

Lemak tak jenuh pada kacang tanah membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik), sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

9. Menjaga kesehatan otak

Kacang tanah mengandung nutrisi penting seperti folat dan vitamin E yang berperan dalam menjaga kesehatan otak dan mencegah penurunan fungsi kognitif terkait usia.

BACA JUGA:8 Fakta Manfaat Lavender: Keajaiban dari Tanaman Aromaterapi yang Menenangkan

Sumber: