Mengejutkan! Makanan yang Sering Dianggap Jahat Ini Ternyata Bisa Tingkatkan Kesehatan Jantung dan Imun Tubuh
Telur, makanan yang kerap dikaitkan dengan kolesterol tinggi, kini mendapatkan pembelaan dari pakar nutrisi terkenal.-ist-
RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID — Telur, makanan yang kerap dikaitkan dengan kolesterol tinggi, kini mendapatkan pembelaan dari pakar nutrisi terkenal.
Dr. Eric Berg, penulis buku terlaris dengan jutaan pengikut di media sosial, menyatakan bahwa telur adalah pilihan sarapan yang luar biasa meskipun memiliki reputasi buruk dalam hal kolesterol.
"Telur penuh dengan protein berkualitas tinggi, antioksidan, dan vitamin D. Selain itu, telur dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari," ungkap Dr. Berg.
Kolesterol dalam Telur: Musuh atau Sahabat?
BACA JUGA:4 Pilar Kesehatan yang Sering Diabaikan, Ternyata Sangat Mudah Dilakukan!
Dr. Berg mengakui bahwa telur mengandung kolesterol tinggi, tetapi ia menegaskan bahwa jenis kolesterol dalam telur justru baik untuk kesehatan jantung dan arteri.
"Ilmu pengetahuan tidak mendukung anggapan bahwa telur menyebabkan penyakit jantung pada orang sehat," tambahnya.
Fakta ini sejalan dengan rekomendasi lembaga kesehatan internasional.
The Heart Foundation menegaskan bahwa dampak telur terhadap kadar kolesterol darah sangat kecil, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
BACA JUGA:Manfaat Dahsyat Bawang Putih Mentah: Rahasia Kesehatan yang Jarang Diketahui!
Bahkan, British Heart Foundation telah mencabut batasan konsumsi tiga butir telur per minggu sejak 2007.
Manfaat Kesehatan yang Mengejutkan
Berikut beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh jika mengonsumsi telur setiap hari:
- Meningkatkan Massa Otot dan Mempercepat Pemulihan
- Kandungan protein dalam telur membantu membangun otot lebih efisien dan mempercepat pemulihan setelah olahraga.
- Meningkatkan Sistem Imun
- Vitamin D dan zinc dalam telur mendukung kekebalan tubuh yang kuat.
- Melindungi Kesehatan Mata
- Antioksidan dalam telur dapat mencegah degenerasi makula dan katarak.
- Mendukung Kesehatan Hati dan Otak
- Kuning telur kaya akan kolin yang membantu menghilangkan lemak dari hati dan mendukung fungsi otak.
BACA JUGA:Tomat Mengandung Nikotin? Ini Penjelasan Ahli dan Fakta Sebenarnya!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: