Kambing Boer: Raksasa Daging dari Afrika Selatan yang Menjanjikan Keuntungan Besar

RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID-
Kambing Boer adalah salah satu jenis kambing yang populer di kalangan peternak karena kualitas dagingnya yang luar biasa.

Dikenal dengan julukan "raksasa daging," kambing ini memiliki sejumlah karakteristik unik dan fakta menarik yang perlu diketahui para petani.

Kambing Boer mudah dikenali dari ciri fisiknya. Tubuh kambing ini biasanya berwarna putih dengan leher dan kepala berwarna coklat tua atau hitam.

Tubuhnya gempal dan kakinya pendek, yang menunjukkan bahwa kambing Boer adalah jenis kambing pedaging yang istimewa.

BACA JUGA:Rekor Kambing Termahal: Angora Seharga Rp1,23 Miliar yang Belum Terkalahkan

Kambing Boer berasal dari Afrika Selatan dan telah dibudidayakan secara luas di Australia.

Kambing ini pertama kali dikembangkan pada awal 1900-an oleh peternak Afrika Selatan yang ingin menciptakan kambing pedaging unggul.

Karena pertumbuhannya yang cepat, kambing Boer kemudian banyak dibudidayakan di Australia dan menjadi sumber impor utama untuk Indonesia.

Menurut catatan penelitian, kambing Boer fullblood dapat menambah berat badan hingga 400 gram per hari, tergantung pada jenis makanan, iklim, dan kondisi peternakan.

BACA JUGA:Keutamaan dan Jenis Kelamin Hewan Qurban dalam Islam

Kambing jantan dewasa dapat mencapai bobot hingga 160 kilogram, jauh melampaui berat kambing lokal yang rata-rata hanya sekitar 60 kilogram pada usia dewasa.

Harga kambing Boer di Indonesia cukup fantastis. Kambing betina dewasa bisa mencapai harga Rp30 juta, sedangkan kambing jantan fullblood dewasa dapat mencapai Rp35 juta.

Harga ini jauh lebih tinggi dibandingkan dengan kambing lokal, tetapi sebanding dengan kualitas daging yang dihasilkan. Harga yang tinggi juga disebabkan oleh kelangkaan kambing Boer murni di Indonesia.

Baik kambing Boer jantan maupun betina memiliki tanduk yang melengkung. Pada jantan, tanduk melengkung ke belakang, sedangkan pada betina, tanduk cenderung menjulang.

BACA JUGA:Idul Adha: Momentum Menebar Kasih Sayang dan Solidaritas Umat Muslim

Kambing Boer juga dikenal mampu beradaptasi dengan baik di iklim Indonesia, meskipun kelangkaan dan sulitnya mendapatkan kambing murni menjadi tantangan tersendiri dalam pembudidayaannya.

Kambing Boer dapat menghasilkan berbagai keturunan dengan persentase darah murni yang berbeda, seperti F1, F2, F3, F4, dan F5.

Semakin besar nilai F, semakin mendekati persentase darah murni 100%. Harga kambing Boer F4 mendekati harga fullblood, mencerminkan kualitas dan persentase darah murninya yang tinggi.

Harga kambing Boer bervariasi berdasarkan usia dan jenis kelaminnya. Berikut ini daftar harga kambing Boer berdasarkan usia:

BACA JUGA:5 Larangan Penting dalam Melaksanakan Kurban Idul Adha 2024

1. Kambing Boer jantan usia 3-5 bulan: Rp3 juta
2. Kambing Boer betina usia 3-5 bulan: Rp2,5 juta
3. Kambing Boer jantan usia 6-7 bulan: Rp6,5 juta
4. Kambing Boer betina usia 6-7 bulan: Rp5,5 juta
5. Kambing Boer jantan usia 8 bulan - 1 tahun: Rp12 juta
6. Kambing Boer betina usia 8 bulan - 1 tahun: Rp14 juta
7. Kambing Boer jantan dewasa usia 1-3 tahun: Rp15 - 30 juta
8. Kambing Boer betina dewasa usia 1-3 tahun: Rp17 - 35 juta

BACA JUGA:Mendistribusikan Daging Kurban: Pilihan Bijak Menurut Ustadz Ammi Nur Baits

Semakin tua atau besar bobot kambing Boer, semakin banyak pakan yang dibutuhkan.

Oleh karena itu, menjaga kualitas dan kandungan nutrisi pakan sangat penting untuk memastikan pertumbuhan yang optimal dan kualitas daging yang tinggi.

Peternak harus memperhatikan pakan yang diberikan untuk mencapai hasil yang maksimal.

Kambing Boer merupakan pilihan yang sangat menguntungkan bagi peternak yang ingin fokus pada produksi daging berkualitas tinggi.

BACA JUGA:Berikut Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan Tubuh

Dengan pertumbuhan yang cepat, kemampuan adaptasi yang baik, dan harga jual yang tinggi, kambing Boer dapat menjadi aset berharga dalam usaha peternakan.

Bagi yang tertarik membudidayakan kambing Boer, mendatangkan indukan murni dari Australia dengan sertifikat asli bisa menjadi langkah awal yang tepat untuk memulai usaha yang menjanjikan ini. (*)

Sumber: