Resep Udang Saus Padang yang Menggugah Selera

- Minyak untuk menumis

- Daun bawang, iris tipis sebagai hiasan

BACA JUGA:4 Manfaat Menabur Garam ke Mesin Cuci: Rahasia yang Belum Kamu Ketahui

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak: Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2. Tumis cabai: Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit merah (jika menggunakan), tumis sebentar hingga layu.

3. Masukkan udang: Tambahkan udang ke dalam wajan. Aduk-aduk sebentar hingga udang berubah warna.

4. Tambahkan bumbu: Tambahkan saus sambal Padang, kecap manis, gula merah, dan garam. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam udang.

BACA JUGA:Manfaat Air Kelapa Bakar untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

5. Masak udang: Masak udang dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap, sekitar 5-7 menit.

6. Sajikan: Setelah matang, angkat udang saus Padang dari wajan. Sajikan udang di piring saji dan tambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan untuk tampilan yang lebih menarik.

Resep udang saus Padang ini akan memberikan pengalaman makan yang nikmat dan menggugah selera. Cobalah di rumah untuk menikmati sensasi rasa yang luar biasa!(*)

Sumber: