Surprise untuk Mertua ini Sangat Disukai: Cara Membuat Bolu Ubi Ungu Kukus, Lezat dan Banyak Manfaat Kesehatan

RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Memberikan kejutan kepada mertua dengan sajian istimewa bisa menjadi cara yang tepat untuk menunjukkan perhatian dan menghargai mereka. 

Salah satu pilihan yang pasti menyenangkan adalah dengan membuat bolu ubi ungu kukus.

Selain lezat, kue ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena menggunakan bahan utama ubi ungu.

Berikut adalah resep dan manfaat kesehatan dari bolu ubi ungu kukus:

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

1. Ubi Ungu:

Ubi ungu segar atau ubi ungu yang sudah dihaluskan.

BACA JUGA:Rustic Market By The Lake: Suasana Alam yang Sejuk di Tengah Kota

Ubi ungu kaya akan antioksidan dan serat, baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.

2. Tepung Terigu:

Memberikan struktur dan tekstur yang baik pada bolu.

3. Telur:

Digunakan sebagai bahan pengikat dan untuk menambah kelembutan kue.

4. Gula Pasir:

Sumber: