Ragam Sayuran Populer di Indonesia dengan Kandungan Gizi Melimpah

EMPAT LAWANG, RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Di Indonesia, keberagaman budaya juga tercermin dalam variasi jenis sayuran yang populer.

Selain lezat dan menggugah selera, sayuran-sayuran ini juga mengandung beragam nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan kita.

Berikut adalah beberapa jenis sayuran populer di Indonesia yang kaya akan kandungan gizi:

BACA JUGA:Cerita Pertemuan Ajaib Pendaki dengan Makhluk Bunian di Perbukitan Jawa Barat

-Bayam

Sayuran hijau ini kaya akan vitamin A, vitamin C, dan vitamin K. Bayam juga mengandung zat besi, kalsium, dan serat yang baik untuk pencernaan.

-Kangkung

Kangkung dikenal sebagai sumber kalsium yang baik dan mengandung vitamin A, vitamin C, serta zat besi. Serat pada kangkung membantu menjaga kesehatan pencernaan.

BACA JUGA:Mitos Orang Bunian di Empat Lawang: Antara Tradisi dan Kepercayaan

-Kubis

Kubis mengandung vitamin K, vitamin C, serta vitamin B6. Selain itu, kubis juga mengandung senyawa fitokimia yang diyakini memiliki efek positif terhadap kesehatan.

-Wortel

Kaya akan beta-karoten, wortel baik untuk mata dan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, wortel juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.

BACA JUGA:Mengungkap Tabir ke Dunia Mistis: Dika, Sang Pendaki yang Bertemu Putri Kerajaan Bunian di Jawa Barat

Sumber: