Studi berjudul Effects of fermented soymilk with Lactobacillus casei Shirota on skin condition and the gut microbiota: a randomised clinical pilot trial yang terbit pada Beneficial Microbes, menunjukkan isoflavon dan Lactobacillus casei Shirota (LcS) memiliki efek menguntungkan pada kulit serta mikrobiota usus.
Studi menerangkan, orang yang mengonsumsi susu soya mengalami perbaikan kondisi kulit keseluruhan. Hal tersebut terlihat dari segi kelembapan, elastisitas, dan pigmentasi.
Susu ini memberikan manfaat kesehatan kulit melalui peningkatan penyerapan isoflavon dalam tubuh.
Jadi, dari beberapa penjelasan mengenai manfaat dari susu kedelai sangat baik untuk menjaga kesehatan dan meminimalisir penyakit dan bisa dijadikan sebagai alternatif minuman pengganti susu sapi bagi orang dengan intoleransi laktosa. (*/red)