Bahan-bahan:
4 s.d 5kg Durian masak
1 kg gula pasir
1 sdt garam
Alat yang digunakan:
BACA JUGA:Pemandangan yang Indah dan Tenang, Ini Pantai yang Wajib Dikunjungi Jika Berkunjung ke Bengkulu
Kuali
Tungku
Pengaduk
Pisau besar
Plastik pembungkus
Cara membuat:
BACA JUGA:Ternyata Ini Penyebab Susah Sinyal 13 Desa di Kabupaten Empat Lawang
Buka durian matang lalu diambil daging duriannya.
Campurkan daging buah durian, gula, dan garam pada kuali yang telah diletakkan di atas tungku perapian.
Aduk semua bahan secara terus menerus dengan menggunakan api besar perkiraan waktu 3 sampai 4 jam.