Kuliner Khas Aceh yang Mendunia, Kaya Rempah-Rempah dan Keanekaragaman Budaya Nusantara

BACA JUGA:Misteri Orang Bunian di Jambi: Makhluk Tegak Berkaki Terbalik yang Sulit Ditangkap

3. Gulai Kambing

Gulai Kambing adalah hidangan berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah seperti lengkuas, jahe, dan kayu manis. 

Gulai ini memiliki kuah kental dan gurih yang disajikan dengan nasi putih, menjadikannya pilihan favorit di restoran-restoran lokal.

4. Acehnese Pancake (Murtabak Aceh)

BACA JUGA:Perayaan HUT RI ke-78 di Empat Lawang: Turnamen Volly Antar Desa untuk Pererat Silaturahmi Pemuda Pemudi

Murtabak Aceh adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan campuran daging cincang dan telur. 

Biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus pedas untuk menambahkan cita rasa yang khas.

5. Kopi Gayo

Kuliner Aceh tidak hanya terkenal dengan hidangan beratnya, tetapi juga dengan minuman khasnya. Kopi Gayo adalah salah satu contohnya. 

BACA JUGA:Apes! Gagal Curi Motor, Pemuda Asal Empat Lawang Diciduk Polres Pagar Pagar Alam

Kopi ini berasal dari daerah Gayo di Aceh Tengah dan memiliki cita rasa yang khas dengan aroma harum dan sedikit pahit, menjadi minuman favorit di Aceh dan di seluruh Indonesia.

5. Sate Matang

Sate Matang adalah sate khas Aceh yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipanggang dengan bumbu kacang yang kaya akan rempah-rempah. 

Dengan cita rasa yang menggoda, Sate Matang menjadi makanan yang sering dijumpai di warung-warung dan restoran di Aceh.

Sumber: