Begini Cara Membuat Ubi Aroma yang Gurih dan Enak

EMPAT LAWANG, RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Ubi ungu menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan atau camilan enak. 

Ubi ungu juga bisa diolah menjadi berbagai macam kue enak yang tidak seret. Selain enak, kue dari ubi ungu juga dipercaya lebih sehat. 

Berikut bahan dan cara membuat olahan ubi yang enak dan praktis, yuk simak penjelasannya:

Bahan : 

- 1 kg ubi ungu

- 100 gr gula pasir

- Secukupnya selai coklat

- 50 lembar kulit lumpia

Bahan perekat

- 4 Sdm tepung terigu

- Sedikit garam 

- 150 ml air

Cara membuat :

1. Rebus ubi ungu sampai matang. Lalu haluskan dengan ulekan sampai halus.

Sumber: