Manfaat Lain Cokelat Hitam
BACA JUGA:Rahasia Tidur Berkualitas, Tips Ampuh Hindari Risiko Penyakit Kronis dan Stres
BACA JUGA:Diet Sehat Bukan Hanya Bikin Langsing, Tapi Juga Bisa Kurangi Nyeri Kronis, Terutama untuk Wanita!
Tak hanya menurunkan risiko diabetes, cokelat hitam juga diketahui bermanfaat bagi otak.
Penelitian sebelumnya yang diterbitkan di JAMA Network Open menemukan bahwa makanan kaya flavonoid, termasuk cokelat hitam, anggur merah, dan buah beri, dapat mengurangi risiko demensia hingga 28%.
Senyawa kimia dalam cokelat hitam mampu meningkatkan aliran darah ke otak, memperbaiki fungsi kognitif, dan melindungi otak dari penurunan daya ingat akibat penuaan.
Meskipun hasil ini menjanjikan, para peneliti menekankan perlunya studi lanjutan untuk memastikan temuan ini.
BACA JUGA:Rahasia Superfood Musim Dingin, Kenapa Walnuts Harus Ada di Dapur Anda?
BACA JUGA:Buah Custard Apple, Rahasia Kesehatan di Musim Dingin yang Jarang Diketahui!
Salah satu kendala utama adalah kurangnya diferensiasi antara jenis cokelat dalam penelitian sebelumnya.
Studi ini memberikan wawasan baru dengan memisahkan efek antara cokelat hitam dan cokelat susu.
Cokelat hitam kini tak hanya dianggap sebagai camilan lezat, tetapi juga sebagai makanan super yang mendukung kesehatan.
Namun, para ahli tetap mengingatkan untuk mengonsumsi dengan bijak.
BACA JUGA:Pola Makan Sehat Bisa Redakan Nyeri Kronis, Ini Buktinya!
BACA JUGA:Wajib Coba! 5 Sayuran Akar Ini Bantu Kendalikan Gula Darah dan Berat Badan di Musim Dingin
Terlalu banyak cokelat, terutama yang mengandung gula tinggi, dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan. **