- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 12 cabe merah
- 1 1/2 terasi instan
BACA JUGA:Resep Membuat Manisan Kolang-Kaling
Langkah-langkah:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi.
2. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan.
3. Tambahkan lengkuas dan daun salam ke dalam tumisan bumbu halus.
4. Tuangkan santan ke dalam tumisan dan aduk hingga mendidih.
5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Aduk hingga bumbu larut.
6. Masukkan tahu kulit ke dalam kuah sambal yang telah terbentuk.
7. Selanjutnya, tambahkan kerupuk krecek dan cabe rawit utuh ke dalam kuah sambal. Aduk rata.
BACA JUGA:Resep Rempeyek Kacang: Cemilan Renyah dan Gurih untuk Buka Puasa atau Idulfitri
8. Sambal goreng krecek siap dihidangkan sebagai pelengkap hidangan lebaran Anda.