EMPAT LAWANG, RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Burgo makanan yang sangat cocok dihidangkan untuk sarapan ataupun disantap di musim hujan bersama keluarga.
Di beberapa daerah yang ada di Kabupaten Empat Lawang tentu sudah sangat sulit menemukan Burgo enak dan ramah di kantong.
Tentu hal tersebut membuat kita menjadi kangen dengan masakan tempo dulu, dan susah carinya, Ya udah bikin aja sendiri, yuk selamat mencoba ya.
BACA JUGA:Membuat Kue Ongol-ongol Ala Ibu Rumah Tangga di Empat Lawang
Bahan-bahan :
- 150 gr tepung beras
- 30 gr tepung sagu/tapioka
- 1/4 sdt garam
- 150 ml air mendidih
- 250 ml air
Bahan kuah :
- 150 gr ikan gabus
- 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek