8 Makanan Ampuh untuk Kesehatan Hati, Nomor 5 Jarang Diketahui!

RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Kesehatan hati kerap diabaikan, meski perannya sangat penting dalam menyaring racun, memproduksi empedu, dan mengatur nutrisi dalam tubuh.

Tidak ada diet khusus yang hanya menargetkan hati, tetapi beberapa makanan dikenal efektif mendukung fungsi hati.

Ingin tahu makanan apa saja yang bisa membantu menjaga kesehatan hati? Berikut ulasannya!

1. Broccoli

BACA JUGA:Menangis Ternyata Bermanfaat! Ini Fakta yang Wajib Anda Tahu

Sayuran cruciferous ini membantu merangsang enzim detoksifikasi hati, memecah racun, dan mencegah penumpukan lemak di hati.

Konsumsi rutin brokoli dapat menurunkan risiko non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD).

Saran Penyajian: Kukus brokoli dengan minyak zaitun dan bawang putih, atau tambahkan ke dalam sup dan salad.

2. Beetroot

BACA JUGA:Rahasia Tidur Nyenyak Dokter Viral, Tips Ini Akan Ubah Malammu!

Beetroot kaya akan betalain, nitrat, dan serat yang meningkatkan aliran darah, mengurangi kerusakan sel, serta meningkatkan produksi empedu untuk pencernaan yang optimal.

Saran Penyajian: Campurkan beetroot dalam smoothie, panggang dengan rempah, atau masukkan ke dalam sup.

3. Kunyit

Kandungan kurkumin dalam kunyit melindungi sel hati dari kerusakan, meningkatkan produksi empedu, dan membantu menetralkan senyawa berbahaya.

Sumber: