Manfaat dan Risiko Mengonsumsi Bawang Putih Mentah: Pro dan Kontra

RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Bawang putih telah lama dikenal karena manfaat kesehatannya yang kuat dan rasa uniknya yang khas.

Namun, seringkali muncul pertanyaan, 'Apakah aman mengonsumsi bawang putih mentah?'

Artikel ini akan membahas pro dan kontra dari mengonsumsi bawang putih mentah serta manfaat dan risikonya.

BACA JUGA:Mandi Junub karena Mimpi Basah di Siang Hari: Pandangan Buya Yahya dan Hal-Hal yang Dapat Membatalkan Puasa

Manfaat:

Bawang putih mentah mengandung allicin, senyawa sulfur yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meredakan peradangan, dan memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung serta kanker.

Konsumsi bawang putih mentah dapat menjadi pilihan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Potensi Risiko dan Pertimbangan Kesehatan:

Meskipun bawang putih mentah memiliki manfaatnya, terdapat beberapa risiko dan pertimbangan kesehatan yang perlu diperhatikan.

Rasa dan aroma yang kuat mungkin tidak disukai oleh sebagian orang.

BACA JUGA:Es Oyen Durian, Menu Takjil Favorit untuk Berbuka Puasa 2024 Simak Disini Cara Membuatnya

Bagi penderita GERD, konsumsi bawang putih dapat memicu heartburn.

Selain itu, senyawa iritan dalam bawang putih mentah dapat memengaruhi saluran pencernaan dan meningkatkan risiko pendarahan, terutama bagi mereka yang menggunakan obat pengencer darah.

Dosis yang Disarankan dan Cara Konsumsi yang Benar:

Sumber: