Beberapa Makanan Khas Turki, Salahsatunya Kebab

EMPAT LAWANG, RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Makanan khas Turki menawarkan beragam hidangan lezat yang menggabungkan cita rasa Timur Tengah dengan sentuhan unik Turki.

Beberapa makanan khas Turki yang terkenal antara lain:

Kebab

Jenis makanan ini merupakan ikon kuliner Turki. Kebab terdiri dari daging yang dipanggang atau dipanggang dalam rotisserie dan biasanya disajikan dengan nasi atau roti pita.

BACA JUGA:Sejarah dan Peraturan Olahraga Renang Indah

Baklava

Sejenis makanan penutup yang terbuat dari lapisan tipis phyllo dough (lembaran adonan yang sangat tipis), kacang-kacangan, dan sirup manis. Ini adalah makanan manis yang populer di Turki dan di seluruh wilayah Mediterania.

Meze

Sebuah hidangan pembuka yang terdiri dari berbagai hidangan kecil, seperti hummus, tzatziki, baba ghanoush, olives, dan sejenisnya. Meze sering disajikan sebelum hidangan utama dalam makanan Turki.

BACA JUGA:Cegah Penyalahgunaan Senjata Api, Polres Empat Lawang Gelar Tes Psikologi

Döner

Mirip dengan kebab, döner adalah daging yang dipanggang secara vertikal dan kemudian dipotong tipis-tipis. Döner sering disajikan sebagai hidangan utama di dalam roti pita atau dengan nasi.

Lahmacun

Juga dikenal sebagai "Turkish pizza," lahmacun adalah sejenis roti datar yang ditutupi dengan daging cincang, bawang, paprika, dan tomat. Biasanya, hidangan ini dilipat dan dimakan seperti sandwich.

Sumber: