Manfaat Mengkonsumsi Kangkung Secara Rutin

EMPAT LAWANG, RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY.ID - Tanaman kangkung merupakan jenis sayur-sayuran yang sangat familiar di tengah masyarakat Indonesia.

Asal teman teman setia tahu, kangkung merupakan sayuran hijau kaya air.

Dalam 100 gram kangkung mengandung sekitar 89,7 gram air.

Kandungan tersebut membuat kangkung baik untuk dikonsumsi secara rutin.

BACA JUGA:Manfaat Ayam Kate Bagi Manusia

Berikut manfaat kangkung untuk kesehatan bila dikonsumsi secara rutin:

1. Menjaga kesehatan mata.

Kandungan vitamin A, karotenoid, dan lutein dalam kangkung baik untuk menjaga kesehatan mata.

2. Menjaga kesehatan jantung.

Sifat antioksidan dalam kangkung bermanfaat menangkal radikal bebas.

BACA JUGA:Si Kecil Asam, Ini 8 Manfaat Belimbing Wuluh yang Tak Terduga

Sekedar info, radikal bebas menjadi salah satu penyebab rusaknya pembuluh darah di tubuh.

3. Menurunkan kolesterol.

Hasil sebuah penelitian pada tikus menunjukkan bahwa kangkung bisa membantu menurunkan kolesterol total dan trigliserida dalam darah.

Sumber: