3. Salad Kacang Arab
Salad kacang arab adalah pilihan makan malam yang menyegarkan dan mengenyangkan.
Kaya akan protein dan serat, kacang arab membantu menstabilkan gula darah dan menekan rasa lapar lebih lama.
4. Tumis Sayuran dengan Quinoa
BACA JUGA:Makan Larut Malam Picu Obesitas, Studi Ini Ungkap Bahaya Tersembunyi
Campuran paprika, brokoli, dan wortel yang ditumis dengan sedikit minyak menjadi hidangan penuh warna yang sehat.
Pasangkan dengan quinoa, yang merupakan sumber protein dan serat.
Menu ini seimbang dan membantu mengontrol kadar gula darah.
5. Sup Lentil
BACA JUGA:Benarkah Minum Air Dingin di Musim Dingin Berbahaya? Ini Faktanya!
Sup lentil, seperti masoor dal atau toor dal, merupakan pilihan makan malam yang hangat dan bergizi.
Kaya serat dan protein, sup ini mendukung pengendalian gula darah yang efektif.
6. Paratha Isi Sayuran
Paratha dari tepung gandum utuh yang diisi dengan campuran kembang kol atau kubis parut adalah pilihan lezat yang kaya serat.
BACA JUGA:Alpukat Tak Hanya Dagingnya, Bijinya Juga Penuh Manfaat
Serat dari sayuran membantu memperlambat pencernaan, mencegah lonjakan gula darah setelah makan.