RAKYATEMPATLAWANG.DISWAY,ID-
Udang saus Padang adalah hidangan yang menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis yang lezat. Hidangan ini sangat cocok bagi pecinta kuliner yang menyukai cita rasa yang kuat.
Pastikan untuk tidak memasak udang terlalu lama agar tetap kenyal dan lezat. Berikut adalah resep lengkap udang saus Padang yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- Udang besar, kupas kulitnya dan biarkan ekor utuh - 500 gram
- Bawang putih, cincang halus - 4 siung
- Bawang merah, cincang halus - 3 buah
- Cabai merah besar, iris tipis - 2 buah
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Kunyit sebagai Anti-Inflamasi, Antioksidan, dan Antibakteri
- Cabai rawit merah, iris tipis (opsional) - 3 buah
- Saus sambal Padang - 3 sendok makan
- Kecap manis - 2 sendok makan
- Gula merah, sisir - 2 sendok makan
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis