1. Kentang Goreng Saus Keju
Bahan: 4 kentang ukuran sedang, 100 gram keju quickmelt diparut, 50 ml air, 130 ml susu cair tawar, 1 kuning telur, 20 gram bumbu kentang bubuk rasa keju, 1 1/2 sendok makan tepung maizena.
Cara membuat: Rebus susu dan keju quickmelt, kocok kuning telur, maizena, dan air, masukkan ke rebusan susu.
Tambahkan bumbu rasa keju ke saus, aduk sampai meletup-letup. Kukus dan iris kentang sesuai selera, lalu goreng hingga berubah warna. Sajikan kentang goreng dengan saus keju.
BACA JUGA:Potato Wedges,Camilan Lezat di Kafe, Kini Bisa Dibuat dengan Mudah di Rumah
2. Potato Wedges
Bahan: Kentang, susu cair, telur, tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, bubuk bawang putih, parsley kering untuk taburan.
Cara membuat: Campurkan telur dan susu, campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih.
Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur, lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
Panaskan minyak goreng dan goreng kentang hingga matang. Taburi parsley kering dan sajikan.
BACA JUGA:Kentang Goreng Saus Keju: Camilan Ala Kafe yang Lezat
3. Spaghetti Bolognese
Bahan: 450 gr spaghetti, tomat segar potong-potong yang di-blender halus, daging cincang, bawang bombai cincang, bawang putih cincang, paprika bubuk.
worcestershire sauce/kecap Inggris, oregano bubuk, basil bubuk, parsley bubuk, garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur bubuk, minyak zaitun, keju parmesan.
Cara membuat: Rebus spaghetti sesuai petunjuk. Tumis daging cincang dengan garam dan merica sampai matang, angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi dan matang. Tuangkan tomat yang sudah di-blender.