- 4 butir kemiri
- 1 sdm biji ketumbar
- 1 sdt biji merica
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
Bahan Pelengkap:
Nasi, bihun, telur rebus, toge, seledri dirajang, jeruk nipis, sambal rebus, dan bawang goreng
BACA JUGA:Begini Cara Menghasilkan Uang di Snack Video
Cara membuat:
1. Rebus ayam sekitar 15 menit, tiriskan dan buang air rebusan.
2. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga matang. Setelah matang masukkan air, didihkan.
3. Setelah air mendidih masukkan ayam dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
4. Rebus hingga ayam empuk, bila air menyusut dapat ditambahkan lagi hingga ke permukaan semula.
BACA JUGA:Cara Membuat Kue Rambutan Coklat
5. Tiriskan ayam, goreng hingga coklat keemasan. Suwir - suwir ayam
Kategori :